Predám kyselinu D(-)-vínnu CAS 526-83-0

CAS:526-83-0

MF:C4H606

MW:150,09

EINECS č.:200-533-0

Synonymum:kyselina D(-)-vínna;kyselina D-2,3-dihydroxyjantárová;(2R,3R)-2,3-dihydroxybernsteinsaeur;kyselina D(-)-vínna, 98 %+;Acacia senegal、Acacia seyal;(2R,3S)-2,3-dihydroxybernsteinsaeur;(2R,3S)-2,3-dihydroxybernsteinsaeure, 98 %;L-vínny kameň;dihydroxybernsteinsaeure;vysoko kvalitná kyselina D(-)-vínna

Nechajte svoju správu

Detail produktu

Stiahnuť ▼

Štítky produktu

Čo je kyselina D(-)-vínna CAS 526-83-0?

Kyselina D(-)-vínna je karboxylová kyselina, ktorá sa nachádza v mnohých rastlinách, ako je hrozno a tamarind, a je tiež jednou z hlavných organických kyselín vo víne.Kyselina vínna je dôležitá organická surovina široko používaná v medicíne, potravinárstve, chemickom a textilnom priemysle.

Špecifikácia

CAS	526-83-0
Bod topenia	159-171 °C
Bod varu	399,3±42,0 °C (predpoklad)
Hustota	1,886 ± 0,06 g/cm3 (predpokladané)
Podmienky skladovania	Utesnené v suchu, izbová teplota
Farba	Biela až šedobiela

Aplikácia

Kyselina vínna je antioxidant pridávaný do jedla, ktorý môže spôsobiť kyslosť jedla.Kyselina vínna je podobná kyseline citrónovej a používa sa v potravinárskom priemysle, napríklad pri výrobe nápojov.Kyselinu vínnu a tanín možno použiť ako moridlo do kyslých farbív.Kyselina vínna môže vytvárať komplexy s rôznymi kovovými iónmi a môže sa použiť ako čistiaci a leštiaci prostriedok na kovové povrchy.