Fytát sodný s CAS 14306-25-3
Fytát sodný CAS 14306-25-3, tiež známy ako inozitolhexafosfát sodný, je sodná soľ kyseliny fytovej (inozitolhexafosfát), ktorá je široko prítomná v semenách rastlín a je tiež bežne používanou funkčnou zlúčeninou v oblasti potravinárstva, medicíny a priemyslu.
Sodná soľ kyseliny fytovej je široko používaný fytát. Má vzhľad bielych ihličkovitých kryštálov, zvyčajne obsahujúcich 12 kryštalických vôd. Ľahko rozpustný vo vode a kyslej vode, nerozpustný v alkohole.
| ITEM
| SŠTANDARD
| VÝSLEDOK
|
| Vzhľad | Biely krištáľ | Zhoda |
| Anorganický fosfor % | ≤0,02 | <0,015 |
| % chloridu | ≤0,02 | <0,01 |
| Síran % | ≤0,02 | <0,01 |
| Vápenatá soľ % | ≤0,02 | <0,015 |
| Ťažkýkov% | ≤0,001 | <0,0001 |
| Arzén% | ≤0,0001 | <0,0001 |
| PH hodnota 1% vodný roztok riešenie | 11,0~12,5 | 11.3 |
| Strata pri sušení | ≤25 | 21 |
| Rôzne bielkoviny% | ≤0,2 | ≤0,1 |
| Test | ≥96 | 96,2 |
1. Potravinársky priemysel: Multifunkčné potravinárske prísady
Fytát sodný sa bežne používa ako antioxidant, ochrana farby a zlepšovač kvality. Jeho špecifické funkcie sú nasledovné:
Ochrana a konzervácia farby: Chelátujú Fe³⁺ a Cu²⁺ v potravinách (tieto ióny môžu katalyzovať oxidáciu olejov a degradáciu pigmentov), oddialujú hnednutie mäsa (ako je hovädzie a bravčové mäso), ovocia (ako sú jablká a hrušky) a zeleniny (ako sú zemiaky) a predlžujú trvanlivosť;
Antioxidant: Sodná soľ kyseliny fytovej v jedlých olejoch a vyprážaných potravinách inhibuje oxidáciu a žltnutie olejov (aby sa zabránilo vzniku žltnutia) a nahrádza niektoré syntetické antioxidanty (ako napríklad BHA, BHT);
Zlepšenie kvality: Sodná soľ kyseliny fytovej v mäsových výrobkoch (ako sú klobásy a šunky) zlepšuje schopnosť zadržiavať vodu a mäkkosť mäsa. V pečive (ako je chlieb a sušienky) odďaľuje starnutie škrobu (udržiava mäkkú textúru);
Odstraňovanie kovových iónov: Fytát sodný viaže nadmerné množstvo kovových iónov v nápojoch (ako sú ovocné šťavy a pivo), aby sa zabránilo tvorbe zrazenín (ako je zrazenina oxalátu vápenatého v pive), čím sa zabezpečí čírosť nápoja.
2. Liečivá a doplnky výživy: Pomocné funkčné zložky
Znižovanie hladiny lipidov v krvi a prevencia obličkových kameňov: V doplnkoch výživy môže fytát sodný chelátovať Ca²⁺ a Mg²⁺ v črevnom trakte, čím znižuje vstrebávanie cholesterolu (znižuje hladinu lipidov v krvi) a zároveň inhibuje tvorbu a rast kameňov oxalátu vápenatého (hlavnej zložky obličkových kameňov).
Detoxikačný prostriedok pri otrave kovmi: Fytát sodný sa ako pomocný detoxikačný prostriedok používa pri liečbe otravy ťažkými kovmi (ako je olovo, ortuť a kadmium). Prostredníctvom iónov ťažkých kovov v cheláte tvorí netoxické cheláty a vylučuje sa močom.
Starostlivosť o ústnu dutinu: Do zubnej pasty sa pridáva sodná soľ kyseliny fytovej, ktorá chelátuje Fe³⁺ na povrchu zubov, čím zabraňuje tvorbe zubného povlaku a zmene farby zubov (redukuje zubný kameň).
3. Priemyselná oblasť: Spracovanie kovov a úprava vody
Inhibítor korózie kovov: Sodná soľ kyseliny fytovej. Pri spracovaní kovov (ako sú oceľové a hliníkové výrobky) umožňuje chelatačná vlastnosť kyseliny fytovej sodnej vytvoriť na povrchu kovu ochranný film, ktorý inhibuje koróziu kovov (nahrádza tradičné chrómové inhibítory korózie a je šetrnejší k životnému prostrediu);
Prípravok na úpravu vody: V priemyselnej cirkulujúcej chladiacej vode a kotlovej vode chelátuje Ca²⁺ a Mg²⁺ vo vode, zabraňuje tvorbe vodného kameňa (uhličitan vápenatý, uhličitan horečnatý) a súčasne potláča rast mikroorganizmov (pomáha pri sterilizácii).
Potlač a farbenie textilu: Fytát sodný ako chelatačné a dispergačné činidlo pre tkaniny zabraňuje kovovým iónom vo vode ovplyvňovať rovnomernosť sfarbenia farbiva a zvyšuje účinok potlače a farbenia.
4. Ostatné oblasti
Kŕmna prísada: Fytát sodný, ak sa pridá vo vhodnom množstve do krmiva pre hospodárske zvieratá a hydinu, môže zlepšiť stabilitu krmiva (zabrániť oxidácii), ale dávkovanie je potrebné kontrolovať (nadmerné používanie bude chelátovať stopové prvky v krmive a ovplyvní ich absorpciu zvieratami).
Kozmetika: Fytát sodný viaže kovové ióny v produktoch starostlivosti o pleť a šampónoch, aby sa zabránilo oxidácii a znehodnoteniu produktov a zároveň sa znížilo podráždenie pokožky spôsobené kovovými iónmi.
Sme profesionálny výrobca fytátu sodného a máme viac ako desaťročné skúsenosti s výrobou. Naša cena fytátu sodného je veľmi výhodná. Ak si chcete kúpiť fytát sodný, neváhajte nás kontaktovať. 25 kg/sud alebo podľa požiadaviek klienta.
Fytát sodný s CAS 14306-25-3
Fytát sodný s CAS 14306-25-3
![Trimetoxy[2-(7-oxabicyklo[4.1.0]hept-3-yl)etyl]silán CAS 3388-04-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/Trimethoxy2-7-oxabicyclo4.1.0hept-3-ylethylsilane-liquid-300x300.jpg)