Polyglyceryl-10 stearát CAS 79777-30-3 dekaglycerylmonostearát

Produkty s obsahom desaťpolyglycerolmonostearátu sa používajú ako ochranné činidlá pri spracovaní jedlých suchých kvasníc a zlepšujú konzervačný účinok ovocných konzervačných látok. Tripolyglycerolmonostearát môže podporiť kryštalizáciu sacharózy a zvýšiť výťažnosť v cukrovarníckom priemysle. Tenpolyglycerolmonostearát sa používa ako dobrý dispergátor v emulziách z oleja z tresčej pečene, očných mastiach a iných liekoch a tenpolyglycerolmonostearát sa široko používa v textilnom priemysle ako emulgátor, stabilizátor, dispergátor, zmäkčovadlo atď., pri výrobe papiera, náterových hmotách, plastoch, gume, tlači a farbení a v ďalších oblastiach.