p-Anisaldehyd CAS 123-11-5
P-Anisaldehyd je rozpustný v 2 objemoch 60 % etanolu a je miešateľný s arómami na báze oleja s hodnotou kyslosti < 6,0. Má jasnú anízovú arómu s kvetinovou vôňou podobnou kvetom hlohu a vôňou fazule podobnou vanilkovým luskom. Obsahuje aj niektoré liečivé byliny, voňavé a sladké. Aróma je silná a dlhotrvajúca.
| Položka | Špecifikácia |
| Podmienky skladovania | Skladujte pri teplote do +30 °C. |
| Hustota | 1.121 |
| Bod topenia | -1 °C |
| PH | 7 (2 g/l, H2O, 20 °C) |
| MW | 136,15 |
| ROZPUSTNÉ | Miešateľný s acetónom |
P-Anisaldehyd sa používa v ťažkých drevitých esenciách, ako je santalové drevo. P-Anisaldehyd sa tiež používa v mydlových esenciách. V potravinách sa používa pre svoju sladkosť a vôňu a vo farmaceutickom priemysle sa používa na výrobu antimikrobiálnych liekov, ako je amoxicilín, ktorý je medziproduktom pre antihistaminiká.
Zvyčajne balené v 25 kg/sud a je možné vyrobiť aj balenie na mieru.
p-Anisaldehyd CAS 123-11-5
p-Anisaldehyd CAS 123-11-5
