Glyceridy, C10-18 s CAS 85665-33-4

CAS:85665-33-4

Vzhľad:Biela tuhá látka

Aplikácia:Potravinárske prísady

Číslo EINECS:288-123-8

Synonymá:Glycerid, C10-18-; Glyceridy, C10-18; C10-18 TRIGLYCERIDY; Glyceridy, C10-18 USP/EP/BP; Náhrada kakaového masla; 85665-33-4 Glyceridy, C10-18

Zanechajte svoju správu

Detaily produktu

Stiahnuť

Značky produktov

Čo sú glyceridy, C10-18 s CAS 85665-33-4?

Biela voskovitá tuhá látka bez zápachu. Náhle sa topí pri teplote 32 °C pod pomerne tvrdou plastickou tuhou látkou, pričom v kvapalnom stave sa teplota topí pri teplote 33,8 ~ 35,5 °C. Nemal by byť prítomný žiadny nepríjemný pocit.

Špecifikácia

Položka	Štandard
Vzhľad	Biela tuhá látka
Číslo kyslosti (mgKOH g)	≤1,0
Peroxidové číslo (mmolkg)	≤3,9
Bod topenia (℃)	30 – 34
Jódové číslo (gl/100g)	4,0 – 8,0
Vlhkosť a prchavé látky (%)	≤0,10

Aplikácia

Obaľovacie látky (cukor, kuchynská soľ, vitamíny, kyselina citrónová, kyselina jantárová, koreniny atď.); tvarovacie činidlo; látky zlepšujúce kvalitu tkanív.