DEXTRANÁZA CAS 9025-70-1
DEXTRANÁZA je dôležitý antinutričný faktor v krmive. Nedá sa hydrolyzovať tráviacimi enzýmami vylučovanými samotnými monogastrickými zvieratami. Vo vode rozpustný β-glukán napučiava s vodou a vytvára roztok s vysokou viskozitou, čo zvyšuje viskozitu gastrointestinálneho chymu, bráni uvoľňovaniu a difúzii živín, znižuje aktivitu tráviacich enzýmov a znižuje trávenie a vstrebávanie živín.
| POLOŽKA | ŠTANDARD |
| Popis | Sivobiely prášok |
| Vôňa a chuť | Mierny zápach fermentácie |
| Vlhkosť | ≤ 7 % |
| Aktivita dextranázy | ≥ 100 000 U/g |
| Celkový počet aeróbnych mikróbov | ≤ 1000 CFU/g |
| Celkový počet kvasiniek a plesní | ≤ 50 CFU/g |
| E. coli(v 25 g) | Neprítomný |
| Salmonela(v 25 g) | Neprítomný |
| Koliformné baktérie | ≤ 30 CFU/g |
| Olovo | ≤ 3 ppm |
| Merkúr | ≤ 0,1 ppm |
| Kadmium | ≤ 1 ppm |
| Arzén | ≤ 1 ppm |
1. Krmivársky priemysel: Rozklad DEXTRANÁZY v obilninách (ako je jačmeň a ovos) na zlepšenie trávenia zvierat.
2. Pivovarnícky priemysel: Optimalizácia filtrácie mladiny pre zlepšenie účinnosti fermentácie.
3. Spracovanie potravín: Zlepšenie textúry chleba a cestovín a zvýšenie ich chuti.
4. Bioenergia: Pomáha pri degradácii celulózy a podporuje výrobu bioetanolu.
25 kg/sud, 9 ton/20' kontajner
25 kg/vrece, 20 ton/20' kontajner
DEXTRANÁZA CAS 9025-70-1
DEXTRANÁZA CAS 9025-70-1
