Trehalóza CAS 99-20-7
Trehalóza sa delí hlavne na tri typy: α, α-trehalóza, α, β-trehalóza a β, β-trehalóza.Vyskytuje sa v plesniach, riasach, suchom droždí, námeľi atď. a môže sa tiež syntetizovať umelo.Má špeciálnu funkciu zachovania biologickej vitality a dokáže účinne chrániť štruktúru bunkovej membrány a bielkovín.Trehalóza, tiež známa ako α, α-trehalóza, je neredukujúci disacharid vytvorený dehydratáciou medzi hemiacetálovou hydroxylovou skupinou na heterocefalickom atóme uhlíka (C1) dvoch molekúl D-glukopyranózy.
Položka | Špecifikácia |
Bod topenia | 203 °C |
Bod varu | 397,76 °C |
Hustota | 1,5800 |
Tlak vodnej pary | 0,001 Pa pri 25 ℃ |
Index lomu | 197 ° (C = 7, H20) |
LogP | 0 pri 25 ℃ |
Koeficient kyslosti (pKa) | 12,53 ± 0,70 |
Bezvodá trehalóza sa môže použiť ako dehydratačné činidlo pre fosfolipidy a enzýmy v pleťových krémoch a pod.Trehalóza sa môže použiť ako sladidlo, zlepšovač chuti a zlepšovač kvality pre rôzne kompozície, ako je rúž, osviežovač ústnej dutiny a vôňa na ústa.
25 kg / bubon alebo podľa požiadaviek zákazníka.
![Balenie trehalózy](http://www.unilongmaterial.com/uploads/Trehalose-packing.jpg)
Trehalóza CAS 99-20-7
![Trehalózový obal](http://www.unilongmaterial.com/uploads/Trehalose-pack.jpg)
Trehalóza CAS 99-20-7