Pyrofosforečnan tetrasodný CAS 7722-88-5
Pyrofosforečnan sodný, tiež nazývaný pyrofosforečnan tetrasodný alebo TSPP, sa používa v laboratóriu ako pufrovacie činidlo. Ukázalo sa, že zlúčenina je užitočná pri príprave extrakčného pufra EDTA-pyrofosforečnanu sodného na mikrocystínovú analýzu vzoriek pôdy. Pyrofosforečnan tetrasodný je biely prášok alebo granule bez zápachu. Používa sa v zmäkčovači vody, tlmivom činidle, zahusťovadle, dispergátore, odmasťovacom činidle na vlnu, čističi kovov, mydle a syntetických detergentoch, všeobecných sekvestračných činidlách, pri elektrolytickom nanášaní kovov. Pôsobí tiež ako prostriedok na kontrolu zubného kameňa v zubnej paste a dentálnej nite. Okrem toho sa používa ako chelatačné činidlo v antimikrobiálnych štúdiách. Používa sa tiež ako potravinárska prídavná látka v bežných potravinách, ako sú kuracie nugety, krabie mäso a konzervovaný tuniak.
| Položka | Štandardné |
| Obsah (Na4P2O7) %≥ | 96,0 |
| Oxid fosforečný（P2O5）%≥ | 51,5 |
| Hodnota PH (1% vodný roztok) | 9,9-10,7 |
| Vo vode nerozpustné % ≤ | 0,1 |
| Fluorid (F) % ≤ | 0,005 |
| Olovo % ≤ | 0,001 |
| Arzén (As) % ≤ | 0,0003 |
| Strata pri horení % ≤ | 0,5 |
Pyrofosforečnan tetrasodný je koagulant, emulgátor a sekvestrant, ktorý je mierne alkalický s pH 10. Pyrofosforečnan tetrasodný je mierne rozpustný vo vode, s rozpustnosťou 0,8 g/100 ml pri 25 °C. Pyrofosfát tetrasodný sa používa ako koagulant v nevarených instantných pudingoch na zahustenie. Pyrofosforečnan tetrasodný pôsobí v syre na zníženie taviteľnosti a oddeľovanie tuku. používa sa ako dispergátor v sladovom mlieku a práškových čokoládových nápojoch. Pyrofosfát tetrasodný zabraňuje tvorbe kryštálov v tuniakoch. Pyrofosforečnan tetrasodný sa tiež nazýva pyrofosforečnan sodný, difosforečnan tetrasodný a tspp.
25kg/vrece alebo požiadavka klientov.
Pyrofosforečnan tetrasodný CAS 7722-88-5
Pyrofosforečnan tetrasodný CAS 7722-88-5
