Sukralóza CAS 56038-13-2
Sukralóza je biely práškový produkt, ktorý je vysoko rozpustný vo vode, etanole a metanole, bez zápachu a má sladkú chuť. Je stabilný voči svetlu, teplu a kyselinám, ľahko rozpustný vo vode, etanole a metanole. Sukralóza je v súčasnosti najkvalitnejším produktom vo vývoji a výskume vysoko sladkých sladidiel na svete s vynikajúcim výkonom.
Položka | Špecifikácia |
Bod varu | 104 – 107 °C |
Hustota | 1,375 g/cm |
Bod topenia | 115 – 1018 °C |
pKa | 12,52±0,70 (predpoklad) |
PH | 6 – 8 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
Podmienky skladovania | 2 – 8 °C |
Sukralóza sa široko používa v nápojoch, stolových sladidlách, zmrzline, pečive, žuvačkách, káve, mliečnych výrobkoch, sladkých dim sumoch, ovocných šťavách, želatínových potravinách, pudingoch, sladkých omáčkach, sirupoch, sójovej omáčke, medicíne, kozmetike a ďalších odvetviach.
Zvyčajne balené v 25 kg/sud a je možné vyrobiť aj balenie na mieru.

Sukralóza CAS 56038-13-2

Sukralóza CAS 56038-13-2
Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju