Sójový lecitín CAS 308068-11-3
Sójový lecitín je produkt hydrogenovaného lecitínu so zlepšenou stabilitou a funkčnosťou a má široké využitie v potravinárstve, medicíne, kozmetike a iných oblastiach.
POLOŽKA | ŠTANDARD |
Kyslá hodnota | 40 MAX. |
IoHodnota večere | 10 MAX. |
Zvyšok zapnutýIgnition | 10,0 % MAX. |
Strata pri sušení | 2,0 MAX. |
Ťažké kovy | MAXIMÁLNE 20 str./min. |
Arzén | MAXIMÁLNE 2 ppm. |
Test | 55,0 – 75,0 |
Identifikáciaion(1)-(2) | 40 MAX. |
Potravinársky priemysel
Emulgátor: Sójový lecitín používaný v čokoláde, margaríne, zmrzline atď., aby sa zabránilo oddeľovaniu oleja a vody.
Antioxidant: Sójový lecitín žltnutie potravín obsahujúcich tuk.
Výživový doplnok: poskytuje cholín na podporu zdravia mozgu a metabolizmu.
Kozmetika a osobná starostlivosť
Hydratácia a pomoc pri penetrácii: Sójový lecitín zlepšuje vstrebávanie účinných látok používaných v pleťových mliekach a krémoch.
Jemnosť: stabilnejšia ako prírodný lecitín, vhodná pre citlivú pokožku.
25 kg/sud, 9 ton/20' kontajner
25 kg/vrece, 20 ton/20' kontajner

Sójový lecitín CAS 308068-11-3

Sójový lecitín CAS 308068-11-3