Vínan draselný CAS 921-53-9
Vínan draselný CAS 921-53-9 je bezfarebný kryštalický alebo biely kryštalický prášok, ktorý je ľahko rozpustný vo vode. Jeho vodný roztok (100 g/l) je pravouhlý a nerozpustný v etanole. Môže sa použiť ako analytické činidlo na prípravu mikrobiálnych kultivačných médií a vo farmaceutickom priemysle.
| Obsah hm. % | ≥99 |
| pH | 7,0~9,0 |
| Chlorid (Cl) | ≤ 0,01 % |
| Fosfát | ≤ 0,005 % |
| Železo | ≤ 0,001 % |
| Síran (SO4) | ≤0,01 % |
| Ťažké kovy (Pb) | ≤ 0,001 % |
Vínan draselný sa široko používa v odvetviach, ako je potravinársky, medicínsky, chemický a ľahký priemysel, najmä na výrobu vínanových solí, ako je vínan antimoničito-draselný a vínan draselno-sodný. Vínan draselný sa používa v potravinárskom priemysle ako penidlo do piva, okysľovač potravín a dochucovadlo. Vínan draselný má 1,3-krát vyššiu kyslosť ako kyselina citrónová, vďaka čomu je obzvlášť vhodný ako okysľovač hroznovej šťavy. Vínan draselný zohráva veľmi dôležitú úlohu aj v odvetviach, ako je garbiarstvo, fotografia, sklárstvo, smaltovanie a telekomunikačné zariadenia.
25 kg/vrece
Vínan draselný CAS 921-53-9
Vínan draselný CAS 921-53-9
