Metafosforečnan draselný CAS 7790-53-6
Pyrofosforečnan draselný je bezfarebný až biely sklovitý blok alebo list alebo biely vláknitý kryštál alebo prášok. Bez zápachu. Pomaly sa rozpúšťa vo vode, jeho rozpustnosť sa mení so stupňom polymerizácie, zvyčajne 0,004 %. Vodný roztok je alkalický. Rozpustný v roztoku sodnej soli, rýchlo rozpustný v zriedenej anorganickej kyseline, nerozpustný v etanole.
Položka | Špecifikácia |
Bod varu | 1320 ℃ [CRC10] |
Hustota | 2 393 g/cm3 |
Teplota topenia | 807 °C |
MW | 118,07 |
EINECS | 232-212-6 |
rozpustnosť | Kyslý vodný roztok (mierne rozpustný) |
Ako emulgátor sa používa pyrofosforečnan draselný; Hydratačné činidlá; Chelatačné činidlo; stabilizátor; Organizačný zlepšovač; lepidlo; Ochrana farby; antioxidant; konzervačný prostriedok. EHS sa používa hlavne na mäsové výrobky, syry a kondenzované mlieko
Zvyčajne balené v 25 kg / bubon a tiež môže byť vyrobené na mieru.
Metafosforečnan draselný CAS 7790-53-6
Metafosforečnan draselný CAS 7790-53-6