Pankreatín CAS 8049-47-6
Pankritín je biely alebo svetložltý prášok, ktorý je čiastočne rozpustný vo vode. Vodný roztok je stabilný pri pH 2-3 a nestabilný pri pH nad 6. Prítomnosť Ca2+ môže zvýšiť jeho stabilitu. Čiastočne rozpustný v roztoku etanolu s nízkou koncentráciou, nerozpustný vo vysoko koncentrovaných organických rozpúšťadlách, ako je etanol, acetón a éter, s miernym zápachom, ale bez plesnivého zápachu, a je hygroskopický. Pri vystavení kyselinám, teplu, ťažkým kovom, kyseline trieslovej a iným zrážadlám bielkovín dochádza k zrážaniu a stráca sa aktivita enzýmov.
| Položka | Špecifikácia |
| Čistota | 99 % |
| Hustota | 1,4 – 1,52 |
| Tlak pár | 0 Pa pri 25 ℃ |
| Podmienky skladovania | -20°C |
| MW | 0 |
Pankritín sa môže používať ako pomôcka na trávenie; používa sa hlavne pri poruchách trávenia, strate chuti do jedla, poruchách trávenia spôsobených ochoreniami pankreasu a poruchách trávenia u pacientov s poruchami močových ciest. Používa sa aj v kožiarskom priemysle a pri tlači a farbení textilu, najmä na enzymatické odstraňovanie chĺpkov.
Zvyčajne balené v 25 kg/sud a je možné vyrobiť aj balenie na mieru.
Pankreatín CAS 8049-47-6
Pankreatín CAS 8049-47-6
