správy

1-metylcyklopropén(skrátene 1-MCP) CAS 3100-04-7 je zlúčenina s nízkou molekulovou hmotnosťou a cyklickou štruktúrou, ktorá sa široko používa v oblasti konzervácie poľnohospodárskych produktov vďaka svojej jedinečnej úlohe vo fyziologickej regulácii rastlín.

1-Metylcyklopropén (1-MCP) je zlúčenina s jedinečným mechanizmom účinku a má dôležité uplatnenie vo viacerých oblastiach, najmä v poľnohospodárstve a konzervácii potravín. Nasledujú jej hlavné aplikácie a súvisiace podrobnosti:

Oblasť poľnohospodárstva a konzervovania ovocia

1. Inhibujte účinok etylénu a predĺžte dobu čerstvosti ovocia

Princíp účinku: Etylén je kľúčový hormón pre dozrievanie a starnutie rastlinných plodov. 1-MCP sa dokáže ireverzibilne viazať na etylénové receptory, blokovať prenos etylénového signálu a tým oddialiť procesy dozrievania, mäknutia a starnutia plodov.

Aplikačné scenáre:

Konzervovanie rôzneho ovocia: ako sú jablká, hrušky, banány, kiwi, mango, jahody atď. Napríklad, ak sa jablká po zbere ošetria 1-MCP, môže sa výrazne predĺžiť ich trvanlivosť v chladničke alebo pri izbovej teplote a zachovať pevnosť a textúru dužiny.

Kontrola fyziologických chorôb po zbere: Zníženie problémov, ako je hnednutie a hniloba plodov spôsobená etylénom (ako napríklad čierna škvrnitosť banánov).

Výhody: V porovnaní s tradičnými etylénovými absorbentmi (ako je manganistan draselný),1-MCPmá trvalejší a účinnejší účinok a vyžaduje nižšie dávkovanie (zvyčajne niekoľko ppm).

2. Regulujte starnutie kvetov a okrasných rastlín

Používa sa na konzerváciu rezaných kvetov: Predĺžuje životnosť rezaných kvetov, ako sú ruže, karafiáty a ľalie, vo váze a odďaľuje vädnutie a blednutie okvetných lístkov.

Starostlivosť o črepníkové rastliny: Zabraňuje predčasnému starnutiu izbových okrasných rastlín (ako je Phalaenopsis) a udržiava atraktívny tvar rastliny.

Oblasť záhradníctva a pestovania rastlín

1. Kontrolujte rast a vývoj rastlín

Oddialenie starnutia zeleniny: Používa sa na pozberovú úpravu zeleniny, ako je brokolica a šalát, aby sa zachovala ich smaragdovo zelená farba a čerstvosť.

Regulácia konzistentnosti zrelosti plodín: Pri pestovaní ovocia, ako sú paradajky a papriky, sa používa ošetrenie 1-MCP, aby sa dosiahla rovnomernejšia zrelosť plodov, čo uľahčuje centralizovaný zber a spracovanie.

2. Znížte stresové reakcie rastlín

Zvýšená odolnosť voči stresu: Pri preprave alebo environmentálnom strese (ako sú vysoké alebo nízke teploty) znižuje stresovú reakciu vyvolanú etylénom v rastlinách a znižuje žltnutie a opadávanie listov.

Ďalšie potenciálne aplikácie

1. Predúprava v potravinárskom priemysle

1-Metylcyklopropén sa používa na konzerváciu čerstvo nakrájaného ovocia (ako sú plátky jabĺk a kúsky hrušiek), aby sa oddialila oxidácia a hnednutie a predĺžila sa jeho trvanlivosť.

2. Vedecký výskum a experimentálny výskum

Ako nástroj na štúdium mechanizmu účinku etylénu sa používa v experimentoch z fyziológie rastlín a molekulárnej biológie na skúmanie regulačného mechanizmu etylénovej signálnej dráhy.

Bezpečnostné opatrenia pri používaní

Aktuálnosť:1-metylcyklopropénPre dosiahnutie najlepšieho účinku by sa mal použiť pred uvoľnením etylénu z ovocia alebo rastliny (napríklad čo najskôr po zbere). Ak ovocie vstúpilo do neskorého štádia dozrievania, účinok ošetrenia sa zníži.

Kontrola dávkovania: Rôzne plodiny majú rôznu citlivosť na 1-metylcyklopropén 1-MCP (napríklad transmutačný typ ovocia je citlivejší). Aplikačná koncentrácia by sa mala upraviť podľa odrody, aby sa predišlo abnormálnej ovocnej chuti spôsobenej nadmerným dávkovaním (napríklad „práškovanie“ jabĺk).

Podmienky prostredia: Ošetrenie by sa malo vykonávať v uzavretom prostredí (napríklad v skladovacej miestnosti s kontrolovanou atmosférou alebo v plastových vreciach), pretože teplota a vlhkosť môžu ovplyvniť adsorpciu a účinnosť účinku 1-MCP.

Myslím si, že už teraz každý zamyslel nad jednou otázkou:

Je používanie 1-metylcyklopropénu škodlivé pre ľudské telo?

1-metylcyklopropén je za primeraných podmienok používania neškodný pre ľudské telo a jeho bezpečnosť uznávajú medzinárodné autoritatívne inštitúcie. Či už ide o akútnu toxicitu, dlhodobé účinky na zdravie alebo zvyškové riziká, všetky sú v prijateľnom rozmedzí. Spotrebitelia sa nemusia obávať konzumácie poľnohospodárskych produktov ošetrených 1-MCP a prevádzkovatelia musia dodržiavať bezpečnostné postupy, aby sa vyhli riziku vystavenia účinkom na pracovisku. Hlavnou výhodou tejto technológie je predĺženie doby čerstvosti poľnohospodárskych produktov vedeckými prostriedkami, a nie predstavovanie potenciálnych bezpečnostných rizík.

Hlavná hodnota 1-metylcyklopropénu spočíva v presnej regulácii fyziologických účinkov etylénu s cieľom dosiahnuť konzerváciu poľnohospodárskych produktov a riadenie rastu rastlín. 1-metylcyklopropén sa stal dôležitým technickým prostriedkom pozberovej úpravy v modernom poľnohospodárstve, najmä s významnými výhodami v predĺžení trvanlivosti a zlepšení kvality ovocia a kvetov. Najmä v lete môže vysoká teplota a vysoká vlhkosť prostredia ľahko urýchliť kazenie ovocia. Vedecká konzervácia si vyžaduje formulovanie plánov v kombinácii s charakteristikami ovocia a faktormi prostredia.

Najmä v lete môže vysoká teplota a vysoká vlhkosť prostredia ľahko urýchliť kazenie ovocia. Vedecká konzervácia si vyžaduje formulovanie plánov v kombinácii s vlastnosťami ovocia a faktormi prostredia. Sme profesionáli.Dodávatelia 1-metylcyklopropénuPrášok 1-MCP je pre vás dobrou voľbou.