Citral CAS 5392-40-5

CAS:5392-40-5

Molekulový vzorec:C10H16O

Molekulová hmotnosť:152,23

EINECS:226-394-6

Synonymá:CITRAL NATURAL; CITRATHAL; CIS/TRANS-3,7-DIMETYL-2,6-OCTADIEN-1-AL; AKOS NCG1-0113; LEMAROME N; LEMAROME LEMSYN; 3,7-DIMETYL-2,6-OKTADIENALDEHYD; 3,7-DIMETYL-2,6-OKTADIENÁL

Nechajte svoju správu

Detail produktu

Stiahnuť

Štítky produktu

Čo je Citral CAS 5392-40-5?

Citral je bezfarebná alebo slabo žltá kvapalina so silnou citrónovou arómou. Žiadna optická rotácia. Bod varu 228 ℃, bod vzplanutia 92 ℃. Existujú dva izoméry, cis a trans. Pri spracovaní s hydrogénsiričitanom sodným je cis rozpustnosť extrémne nízka, zatiaľ čo trans rozpustnosť je veľká, takže tieto dve látky je možné oddeliť.

Špecifikácia

Položka	Špecifikácia
Bod varu	229 °C (lit.)
Hustota	0,888 g/ml pri 25 °C (lit.)
Teplota topenia	< -10 °C
Bod vzplanutia	215 °F
Podmienky skladovania	2-8 °C
MW	152,23

Aplikácia

Citral sa používa na prípravu umelého citrónového oleja, citrusového oleja a iných citrusových korenín, ovocných esencií, čerešní, kávy, sliviek a iných potravinárskych esencií. Je tiež široko používaný ako ochucovadlo pre umývacie prostriedky na riad, mydlá a toaletnú vodu.