GALAKTOMANAN Z RHOVNÍKA CAS 11078-30-1
GALAKTOMANNÁN Z ROHOVNÍKA je takmer biely prášok, bez zápachu a chuti. Ľahko sa rozpúšťa v studenej vode, vodný roztok je neutrálny, bezfarebný, priehľadný, bez zápachu a chuti. Veľmi stabilný voči teplu, kyselinám a mechanickému spracovaniu. V pevnej hmote ho ľudské tráviace enzýmy nestrávia a rozložené látky s vysokou molekulovou hmotnosťou a produkty rozkladu galaktomananázou tvoria viac ako 80 %.
| Položka | Špecifikácia |
| čistota | 80 % |
| rozpustnosť | H2O: 1 mg/ml, 20 °C |
| formulár | prášok |
| Podmienky skladovania | izbová teplota |
| MW | 0 |
GALAKTOMANAN Z ROHOVNÍKA je polysacharid rastlinnej bunkovej steny používaný ako referenčná zlúčenina na analýzu zloženia polysacharidov rastlinných bunkových stien. D-galaktóza-D-mannan je potenciálny antioxidant, ktorý chráni bunkové steny rastlín.
Zvyčajne balené v 25 kg/sud a je možné vyrobiť aj balenie na mieru.
GALAKTOMANAN Z RHOVNÍKA CAS 11078-30-1
GALAKTOMANAN Z RHOVNÍKA CAS 11078-30-1












