Benzyldimetylkarbinylbutyrát CAS 10094-34-5
Benzyldimetylkarbinylbutyrát je bezfarebná kvapalina so slivkovou arómou. Bod vzplanutia 66 ℃. Rozpustný v etanole a väčšine neprchavých olejov, nerozpustný vo vode a propylénglykole. Benzyldimetylkarbinylbutyrát sa používa najmä na prípravu esencie zo sliviek, marhúľ a sušeného ovocia.
Položka | Špecifikácia |
Bod varu | 237-255 °C (lit.) |
Hustota | 0,969 g/ml pri 25 °C (lit.) |
Tlak pár | 0,164 Pa pri 20 ℃ |
Refraktivita | n20/D 1,4839 (lit.) |
Bod vzplanutia | >230 °F |
Zápach | Mei Xiang |
Benzyldimetylkarbinylbutyrát sa používa najmä na prípravu sliviek, marhúľ a sušených ovocných esencií. Je povolené používať potravinárske korenie. Zložky každého korenia použitého benzyldimetylkarbinylbutyrátom na prípravu esencie nesmú presiahnuť maximálne povolené použitie a maximálne povolené rezíduá v GB 2760
Zvyčajne balené v 25 kg / bubon a tiež môže byť vyrobené na mieru.
Benzyldimetylkarbinylbutyrát CAS 10094-34-5
Benzyldimetylkarbinylbutyrát CAS 10094-34-5