2-Metylpyrazín CAS 109-08-0
2-metylpyrazín, v angličtine tiež známy ako 2-metylpyrazín, je pri izbovej teplote a tlaku bezfarebná až slabo žltá kvapalina. 2-metylpyrazín môže byť použitý ako medziprodukt v organickej syntéze a lekárskej chémii, široko používaný v chemickom experimentálnom výskume a príprave bioaktívnych molekúl a molekúl liečiv.
| Položka | Špecifikácia |
| bod topenia | -29 °C (lit.) |
| bod varu | 135 °C/761 mmHg (rozsvietená) |
| ROZPUSTNÝ | Plne miešateľný vo vode. |
| bod vzplanutia | 122 °F |
| lomivosť | n20/D 1.504 (lit.) |
| Podmienky skladovania | 2-8 °C |
Fosforečnan draselný Monobasic je zlepšovač kvality, ktorý zvyšuje komplexné kovové ióny, hodnotu pH a iónovú silu potravín, čím zlepšuje priľnavosť a schopnosť potravín zadržiavať vodu. Čínske predpisy stanovujú, že sa môže použiť na pšeničnú múku s maximálnym použitím 5,0 g/kg; Maximálne množstvo na použitie v nápojoch je 2,0 g/kg.
Zvyčajne balené v 50 kg / bubon a tiež môže byť vyrobené na mieru.
2-Metylpyrazín CAS 109-08-0
2-Metylpyrazín CAS 109-08-0
