Kyselina 18p-glycyrrhetinová s CAS 471-53-4
Kyselina 18β-glycyrrhetinová je biely kryštalický prášok sladkej chuti, asi 200-krát sladší ako sacharóza. Jeho sladkosť je odlišná od sladidiel, ako je sacharóza a po vstupe do nej chvíľu trvá, kým bude mať sladkú chuť, ale vydrží dlho. Malé množstvo liquiritínu a sacharózy môže použiť o 20 % menej sacharózy bez zmeny sladkosti. Hoci nemá žiadnu vôňu, má účinok zosilňujúci vôňu. Teplota topenia (rozklad) 220 ℃. Vodný roztok je slabo kyslý a môže byť ovplyvnený kyselinou.
| CAS | 471-53-4 |
| Mená | ENOXOLÓN |
| Vzhľad | Prášok |
| Čistota | 99,95 % |
| MF | C30H4604 |
| Bod varu | 187 ℃ |
| Balíček | 25 kg / taška, 20 ton / 20 "kontajner |
| Názov značky | Unilong |
sladidlo; Zlepšovač sladkosti; Aróma (používa sa v kombinácii s kuchynskou soľou, účinok je obzvlášť veľký); Zvýrazňovač chuti (pre mliečne výrobky, kakaové výrobky, vaječné výrobky, baranie mäso atď. na odstránenie baranieho mäsa a zvýraznenie chuti). Používa sa v omáčkach a omáčkach, nakladaných výrobkoch atď. Antibiotiká sa používajú na liečbu infekcií ako Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter atď. Ide o významnú farmaceutickú a špičkovú kozmetickú surovinu s protizápalovými, antialergickými a antibakteriálnymi účinkami.
25 kg / bubon, 9 ton / 20 "kontajner
25 kg / taška, 20 ton / 20 "kontajner
Kyselina 18p-glycyrrhetinová
